¿Cómo habrían conseguido reducir tanto la grasa? -nos preguntamos-. La respuesta la encontramos rápidamente, al comprobar que estas chips no se fríen, sino que se hornean mediante un innovador sistema, clave en el proceso de elaboración, lo que obviamente reduce el uso de aceite.
Después de continuar inspeccionando las bolsas pudimos leer que las chips estaban hechas con ingredientes 100% naturales, sin conservantes ni colorantes, y que tampoco contenían gluten. Por lo tanto, pocas dudas teníamos ya de que estábamos a punto de probar un producto muy saludable, pero ¿serían igual de sabrosas y crujientes que las patatas normales?
No hay mejor manera de comprobarlo que probándolas, y eso hicimos.
En general todos coincidimos en que estas chips son super-crujientes, con una textura muy conseguida que provocan una muy buena sensación al romperse en la boca, y que si no fuese por su particular forma redondeada y gruesa quizás sería difícil distinguirlas de las patatas tradicionales. En cuanto al sabor, todos manifestamos diferentes predilecciones, pero parece un acierto el haber buscado gustos fácilmente reconocibles. Por ejemplo, el sabor a pizza de las Natuchips de tomate, queso y orégano hizo que fuesen las más demandadas, aunque otros se decantaron por el sabor ahumado de las Natuchips barbacoa o las de queso y especias.
Una vez superada la prueba, podemos decir que estamos ante un snack muy recomendable y una buena alternativa a las patatas normales sobre todo en verano ya que son el acompañamiento perfecto a la hora de tomar un aperitivo. Ideal para aquellos que quieran mantener una dieta saludable y equilibrada sin renunciar a algún capricho e ideal también para servir en fiestas y eventos por la cantidad generosa que se incluye en las bolsas porque además de ricas no hay que preocuparse del gluten, algo que hay que tener en cuenta hoy en día. Sin olvidarnos tampoco de los más pequeños de la casa que, con toda seguridad, disfrutarán de la variedad de sabores.
¿Y vosotros?, ¡¿estáis preparados para cambiar el chip?! Snatt's Natuchips de Grefusa.
