Sábado, 03 Septiembre 2011 07:30

La reforma de la Constitución, la paz en Euskadi, el conflicto de Afganistán y la gastronomía española, en "Informe semanal"

Escrito por  Publicado en Hoy en TV
El proceso de paz de 1998

Image by Jaume d'Urgell ∴ via Flickr

'Informe Semanal', el programa que dirige Alicia G. Montano y presenta Ana Roldán, repasa los pasos dados hasta alcanzar un acuerdo sobre la reforma de la Constitución y las consecuencias de la limitación del déficit. El espacio también presta atención al País Vasco, tras su verano más tranquilo de la democracia; a la situación que vive Afganistán diez años después de la operación “Libertad duradera”; y a los maestros de la alta cocina española. Este sábado, 3 de septiembre, a las 21.30 en La 1.

 

'Reforma deficitaria'

La reforma exprés de la Constitución ha calentado el debate político en el comienzo del curso. Nadie se esperaba un acuerdo entre el PSOE y el Partido Popular, aunque el objetivo (impedir turbulencias financieras mediante el control del déficit público), fuera compartido; ni que este pacto fuera a rubricarse mediante un nuevo artículo de la Constitución.

Los socialistas aceptaron con reticencias el acuerdo que negociaron directamente, al menos en sus grandes líneas, José Luis Rodríguez Zapatero y Mariano Rajoy. Pero los nacionalistas y otras fuerzas políticas parlamentarias, han llegado a hablar de ruptura del equilibrio constitucional.

El nuevo artículo quedará aprobado en el Senado el próximo 7 de septiembre. Los sindicatos Comisiones Obreras y UGT han convocado para un día antes, una manifestación de protesta: creen que no era necesario que la Constitución recogiera la obligación de someter las cuentas públicas al equilibrio presupuestario y, mucho menos, sin mediar referéndum.

'Euskadi ensaya la paz'

 

Euskadi

Image by Txanny via Flickr

El País Vasco ha vivido su verano más tranquilo en democracia. Nadie da por hecha la renuncia definitiva de ETA al terrorismo pero parece cercana, con una organización terrorista en estado terminal y un colectivo de presos que reclaman el fin de su actividad. Los empresarios vascos también celebran que ETA renunciara hace meses al denominado “impuesto revolucionario”.  Sin embargo hay heridas muy difíciles de cerrar, como las de los colectivos de víctimas, profundamente críticos con la actitud de fuerzas políticas como Bildu.

 

La parte positiva es, ante todo, la ausencia de atentados mortales desde hace dos años. La incógnita, en qué quedará el fuerte debate interno que vive la organización terrorista y en el que participan miembros de la banda, antiguos militantes y el colectivo de presos.

'Afganistán, esperanza quebrada'

'Informe Semanal' vuelve a Afganistán cuando se cumplen 10 años de los atentados del 11 de septiembre. La llamada “Operación libertad duradera” se inició el 7 de octubre de 2001, apenas 4 semanas después de los atentados. Fue la respuesta de la administración americana al terrorismo de Al Qaeda y el intento de capturar a Osama Bin Laden, el principal inductor de los atentados. La comunidad internacional ha contribuido con hombres y medios al despliegue liderado por los Estados Unidos. Desde entonces,  han muerto casi 3.000 soldados de las tropas aliadas y 10.000 civiles.

Los esfuerzos para democratizar Afganistán no han dado el resultado apetecido, por más que se hayan dado pasos adelante seguidos de otros tantos retrocesos. Televisión Española ha recorrido los escenarios clave de este país dividido y convulso. Días antes de la muerte de Bin  Laden un equipo de TVE entrevistó a Ghulam Haider Hamidi. Era el alcalde de Kandahar y considerado el político más honesto de un país inmerso en la corrupción y el narcotráfico. Todo un síntoma de las dificultades que atraviesa Afganistán, sumido en una guerra interminable.

'España sabe bien'

 

Cava recipe by Ferran Adrià and Carme Ruscalleda

Image by JaulaDeArdilla via Flickr

España vive su “edad de oro gastronómica”. El prestigio de la cocina española ha traspasado las fronteras y se ha convertido en un atractivo más para los millones de turistas que anualmente visitan nuestro país. La escuela de restauradores es tan imaginativa como entusiasta: no se trata sólo de comer bien,  sino de aprender a valorar lo que te sirven en el plato y a disfrutar de los sabores y texturas como una experiencia única.

 

Nombres como los de Juan Mari Arzak o Ferrà Adrià, el alma de “El Bulli”, están en la cabeza de todos, pero son muchos más: unos conocidos, como Andoni Adúriz o Martín Berasategui y otros menos famosos, aunque compartan la pasión por los fogones, la materia prima y la innovación permanente sin olvidar la mejor tradición.

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